ゆべしとは？源平の時代からあったといわれる柚子とくるみの和菓子のこと。 お友達に、 米粉の手作り柚餅子（ゆべし）の Xmasプレゼントいただきました。 もちもちして、 柚子の香りがします。 おしいしかった。 子どもたちに、 ほとんど食べられてしまいま…